LAMPUNG, Fraksigerindra.id — Anggota DPR RI I Dwita Ria Gunadi, melakukan kunjungan kerja ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Banarjoyo, Kecamatan Batanghari, Kabupaten Lampung Timur. Kunjungan ini bertujuan meninjau langsung seluruh rangkaian proses yang berlangsung di dapur SPPG, mulai dari proses memasak, pengemasan, hingga pendistribusian makanan bergizi kepada penerima manfaat program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
Dwita Ria yang didampingi Anggota DPRD Lampung Timur dari Fraksi Gerindra, Sudibyo, menyampaikan apresiasi atas sistem kerja SPPG Banarjoyo. Ia menilai dapur ini telah beroperasi dengan standar yang baik dan terukur.
“SPPG ini bukan hanya melayani ribuan penerima manfaat MBG, tetapi juga telah menyerap 47 tenaga kerja lokal dan menggunakan bahan baku dari wilayah sekitar, yang tentu saja berdampak pada pemberdayaan ekonomi masyarakat,” ujarnya.
Dwita Ria menjelaskan bahwa ia menyaksikan langsung proses memasak yang dilakukan sesuai standar higienis, pengemasan makanan yang rapi dan efisien, serta sistem distribusi yang tertata dengan baik dan tepat sasaran.
Namun, dari hasil pengamatannya, ia menilai perlu ada penambahan fasilitas pendukung, terutama exhaust hood atau kitchen hood, yakni alat penghisap asap, bau, dan uap untuk menjaga sirkulasi udara di dapur agar tetap sehat dan nyaman bagi para pekerja.
“Secara keseluruhan SPPG ini sudah berjalan baik, tapi saya menyarankan penambahan exhaust hood untuk meningkatkan kenyamanan dan kesehatan lingkungan dapur,” tambahnya.
SPPG Banarjoyo yang berada di bawah naungan Yayasan Mulia Keluarga Lestari ini dinilai berhasil menjalankan fungsinya sebagai dapur layanan sosial dengan kualitas pelayanan yang baik dan konsisten.
Dwita Ria berharap kualitas pelayanan SPPG ini terus dijaga dan ditingkatkan, mengingat perannya yang sangat penting dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi kelompok rentan di Kabupaten Lampung Timur.
